Pintor, Escultor y “Nobilizador” (Técnica que consiste en apropiarse de otra obra de arte para enriquecerla, rehacerla y devolverla diferente, es decir “quien firma sobre la firma de otra persona, apropiándose de la obra, sustrayéndola si se quiere”como ha escrito el conocido crítico de arte italiano Giorgio Celli.)
Es considerado un maestro de la plástica Italiana,“un innovador que enorgullece las artes” como dijo el embajador de Italia acreditado en Costa Rica en el coloquio que se dio en Galería Pueblarte ( 9 /09/ 2004)
Figurativo y abstracto, utiliza el collage, el ensamble y los recursos de las artes escénicas.
Este viajero incansable ha realizado mas de 200 exposiciones individuales y 300 colectivas.
Obras suyas se encuentran en importantes museos de arte alrededor del mundo tales como: Madrid, Estocolmo, Moscú, San Marino, París, New York y Roma.
Su obra predominantemente erótica, no aísla el entorno, las culturas, plasmadas en mapas de países engarzados con cuerpos femeninos como violines y flores-capullos-genitales femeninos, en donde destacan textos poéticos y siempre presente el salobre olor de su tan querida Venecia, su compañera ancestral como lo son las mujeres, dicho en sus palabras: “ellas son el origen de todo; el mundo gira alrededor de la mujer”.
Zattarin es un músico visual que nos recuerda aquel detalle que pasa por nuestros ojos, pero que no advertimos hasta mirar una de sus pinturas.

Ganador del segundo lugar de la 4° Bienal Internacional de Madrid, España.